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ペナシュール房総-Rhum dé la Peninsule BOSOのスタッフ紹介
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代表青木大成
【経験】 バンド活動をしながら荻窪 Bar ジェリーフィッシュ他、都内 Bar 各所にて勤務し、バーテンダとしての知識や技術を習得。 ジェリーフィッシュ勤務時にはクラゲの飼育担当も経験。都内数カ所の飲食店の立ち上げ企画や改装企画も主導。
新宿 CLUB WIRE 店⻑時代には、音楽イベント、映画イベント、ファッションショーなど数々の企画をプロデュースするかたわら、インディー ズレーベル「Seaisland Sound Project」を立ち上げて、オールディックフォギーやフィリップシェベロン(ポーグスのギタリスト)他、国内外 の多くのロック音源のリリースを手がけた。
その他にも飲食店経営と音楽音響技術、WEB デザイナーとしてのスキルを活かして、ミュージックバードの番組企画及びパーソナリティ、専門学校の非常勤講師を務めながら各地のイベントや町おこしをサポート、 地方企業の WEB サイトやロゴも数多く制作した。
南房総に戻ってからは、町おこしのために NPO 法人を立ち上げた。 その後、家業のちどりを事業継承し、法人化と共に2号店のちどり別館をオープン、兼業で漁師もやりながら現在に至る。 趣味・特技:バーテンダー/ギター/釣り/DJ/祭/WEB 制作及びデザイン/Bar 巡りなど
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南房総市千倉町でbar併設の和食店ちどりを営む。合同会社ちどり及びペナシュール房総代表